Parfait är en form av glass, men istället för att frysas under omrörning ska parfait frysas stillastående, vanligen tillreds parfait med två sorters baser, den ena görs på äggulor, socker, grädde och smaktillsats den andra baseras på Italiensk maräng och serveras vanligen till frukt eller bärparfaiter, glassen kommer från Frankrike och fick namnet parfait som kan översättas till perfekt, har man inte testat parfait ännu är detta ett ypperligt tillfälle, bjud familjen och vänner på en smarrig glassrätt som får dom att tänka på varma sommardagar.
Smarrigt recept på klassisk parfait, i detta recept används bland annat äggulor, grädde och vaniljstång för att ge glassen sin smak och konsistens, denna härliga efterrätt passar utmärkt att servera med bär. Innehåller bland annat: vaniljstång
enkelt och gott recept på små härliga glasstrutar, med detta recept blir det cirka tjugo stycken strutar med blåbärsparfait, om man vill kan man pensla rånen med smält choklad. Innehåller bland annat: glasstrutar och blåbär
Gott och spännande recept på parfait med smak av dadlar, denna efterrätt är både len och krämig och passar både stora som små. Innehåller bland annat: dadlar och citronklyfta
Välsmakande recept på en annorlunda parfait, i detta recept används bland annat florsocker, kokosmjölk, lime och kokosflingor för att ge glassen sin goda smak och konsistens. Innehåller bland annat: kokosmjölk och kokosflingor
Enkelt och mumsigt recept på en härlig jordgubbsparfait, detta recept passar utmärkt att servera som efterrätt eller som tillbehör på fikastunden till hela familjen.
ljuvligt recept på en härlig mangoparfait som får alla att tänka på varma sommardagar! i detta recept serveras parfaiten med färska hallon och färsk mynta. Innehåller bland annat: mango och kesella
Läckert recept på en smarrig chokladparfait, i detta recept används bland annat farinsocker, mjölk, grädde och choklad för att ge parfaiten sin smak och konsistens, servera gärna parfaiten med lite saltflingor eller rostade mandlar. Innehåller bland annat: mjölk och farinsocker
Smaskigt recept på en riktigt fräsch parfait med smak av blåbär och lime, i detta recept användes plastmuggar för att ge parfaiten sin form men vill man servera den i andra skålar går det lika bra. Innehåller bland annat: Vaniljvisp och Blåbärssylt
Läckert och gott recept på karamellparfait, receptet går både snabbt att följa och göra, det som tar tid är frysningen av parfaiten, räkna med cirka 3-4 timmar. Innehåller bland annat: Smör och farin
Lyxigare och välsmakande recept på citronparfait, i detta recept serveras efterrätten med en smarrig sirap gjord av bland annat grenadine, citronskal och granatäpple. Innehåller bland annat: citronjuice och citroner
Riktigt smarrigt recept på en läcker parfait, i detta recept används bland annat grädde, brownie, mini marshmallows och jordgubbar för att ge parfaiten sin smarriga smak och konsistens. Innehåller bland annat: äggvitor och crème fraiche
Fint och smarrigt recept på en riktig sommarfavorit, i detta recept serveras efterrätten med ett chokladnät och jordgubbar, parfaiten får sin smak av bland annat Mariannekarameller. Innehåller bland annat: Marianne och Jordgubbar
Smarrigt och lyxigt recept på en sagolik parfait, i detta recept serveras efterrätten med bland annat varma bär och krossad daim, om man vill kan man göra parfaiten några dagar innan gästerna väntas komma men den ska helst inte stå i frysen mer är 2 månader. Innehåller bland annat: Punsch och Daim
Annorlunda och spännande recept på parfait, i detta recept används bland annat grädde, messmör, whisky och citron, parfaiten serveras med en hallonsås och mandelflarn. Innehåller bland annat: Messmör och Whisky
Annorlunda recept på parfait, i detta recept används bland annat rödbeta, nejlika, kesella och pepparrot för att ge parfaiten sin smak, när man lagt upp rätten kan man dekorera med bland annat chokladflarn. Innehåller bland annat: Rödbeta och Mjölk
