Råbiff

Råbiff är en kötträtt som består av rå biff eller innan lår av till exempel nöt som skurits till tunna skivor eller malts till färs, vanligen serveras råbiffen toppad med en rå äggula, lök och rödbetor, ibland serveras den även med kapris och säsongens grönsaker.

Råbiff

  • Råbiff med rödbetor och kapris

    Enkelt och snabbt recept som passar utmärkt att servera som förrätt, det blir en spännande förrätt om du serverar calvados separat så att gästerna själva kan smaksätta råbiffen. Innehåller bland annat: Nötfärs

    • 15 min
    • Medelsvår
    • Steka
    • Blanda ihop
    • Nötkött
  • Sotad råbiff

    Härligt recept på en lyxig förrätt, tack vare osten får rätten en smarrig gräddighet och tack vare kaprisen och citronen får köttet en fräsch smak, servera rätten på små kex. Innehåller bland annat: Hjort och Citron

    • 45 min
    • Medelsvår
    • Steka
    • Blanda ihop
    • Nötkött
    • Vilt
  • Råbiff

    enkelt recept på en lätt lunch, råbiffen kan serveras rektangulär eller rund, rätten passar även utmärkt att servera som förrätt på festen, kalaset eller middagen med vännerna. Innehåller bland annat: Nötkött och Vatten

    • 15 min
    • Medelsvår
    • Blanda ihop
    • Nötkött
  • Steak tartare – råbiff

    Enkelt och smarrigt recept på en festlig förrätt, passar utmärkt att servera på nyår eller andra högtider, ett tips är att göra en kallsås som gästerna kan ha till rätten och får på det viset välja smaksättning själva. Innehåller bland annat: Cornichonger och Rödlök

    • 15 min
    • Medelsvår
    • Blanda ihop
    • Nötkött
  • Råbiff

    Vill du servera en spännande förrätt som inte är allt för vanligt är detta ett bra recept för dig, råbiff passar väldigt bra att servera med ett glas rött vin, vill man kan man även bjuda på mindre portioner av denna måltid och servera på ett buffébord. Innehåller bland annat: Schalottenlökar och Sardellfiléer

    • 30 min
    • Medelsvår
    • Blanda ihop
    • Nötkött

Råbiff smörgås

  • Råbiff´s macka

    Snabbt och enkelt recept på en god smörgås som kan serveras som efterrätt, mellanmål eller kvällsmat, smörgåsen kan även serveras till kvällsmyset i soffan. Innehåller bland annat: Köttfärs och Bröd

    • 6 min
    • Lätt
    • Blanda ihop