Pannkakor utan ägg
Bra recept på goda, tunna pannkakor som även äggallergiker kan äta.
- Ingredienser
- 3 dl Vetemjöl
- 1 tsk Strösocker
- 1 tsk Bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 6 dl mjölk
- smör till stekning
Bra att veta när du ändrar antalet portioner.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Blanda mjöl, salt, socker och bakpulver i en bunke. Tillsätt mjölk och vispa tills smeten blir klumpfri.
- Tillsätt ett par matskedar smält matfett i smeten och stek sedan pannkakorna i smör.
