Smulpaj med havregryn
Recept på äpplepaj med knaprig smulpaj med havregryn.
- Ingredienser
- 700 g Äpplen
- 2 msk Strösocker
- Smuldeg
- 125 g smör
- 2 dl Vetemjöl
- 1 dl Havregryn
- 1 dl Strösocker
Bra att veta när du ändrar antalet portioner.
Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225°C. Skär smöret i bitar. Nyp ihop smör, havregryn, socker och mjöl till en smulig massa.
- Skala, kärna ur och skär äpplena i små bitar. Lägg i form och sockra lätt. Fördela smuldegen över äpplena och grädda mitt i ugnen i 20–25 minuter, tills pajen fått fin färg.
- Servera med vispad grädde, vaniljglass eller vaniljsås.
