Shepherds Pie, recept
  • 90 min
  • Lätt
  • Nötkött

Shepherds Pie

Bra recept på den engelska klassikern shepherds pie.

  • Ingredienser
  • 500 g Nötfärs
  • 2 st Gula lökar
  • 10 st Potatisar
  • 750 g Riven ost lagrad
  • 1 dl Köttbuljong
  • 100 g majs (kan uteslutas)

Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175°C. Koka potatisen. Skala löken och hacka den. Bryn löken i stekpanna i smör. Bryn sedan köttfärsen.
  2. Lägg köttfärsen i bottnen av en ugnssäker form. Täck med lök och majs och häll över köttbuljong. Pressa nykokt potatis över som ett täcke.
  3. Strö över grovriven ost och grädda mitt i ugnen i ca 1 timme tills ytan är gyllene.
Relaterade artiklar