Smulpaj, recept
  • 30 min
  • Lätt
  • Bakverk

Smulpaj

Det här är ett klassiskt recept på smuldeg till smulpaj med äpple eller blåbär. Servera pajen med vaniljsås eller vaniljglass.

  • Ingredienser
  • Smuldeg
  • 75 g smör
  • 1 1/2 dl Vetemjöl
  • Fyllning
  • 2 st Äpplen
  • Strösocker

Tänkvärt

Eftersom bär gärna vattnar sig bör man i så fall strö över någon matsked potatismjöl för att binda vätskan. Såväl blåbär som äpplen kan variera i sötma. Smaka därför av och sockra fyllningen efter behag.

Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225°C. Skala äpplena, kärna ur dem och dela i lagom stora bitar. Lägg i ugnsfast form och sockra efter behag.
  2. Arbeta raskt ihop mjöl och smör med fingertopparna till en smulig massa. Strö ut smuldegen över äpplena.
  3. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills smultäcket börjar få färg. Låt svalna något innan servering.
Relaterade artiklar

Tips på recept hos andra sajter

Smulpaj

  • Smulpaj med blåbär

    Mumsig smulpaj med smak av blåbär, kokos och vanilj, perfekt recept för dig som gillar söta saker då kokosen gör den söt och smaskig, servera med en klick grädde. Innehåller bland annat: Vaniljsocker

    • 45 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • smuldegspajer

    Härligt och snabbt recept på smulpaj, kokosen gör att pajen får en sötare smak, perfekt för dig som inte kan få nog av det söta.

    • 35 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Paj
  • Knaprig smulpaj med björnbär

    Smarrigt recept på en ljuvlig och knaprig smulpaj med björnbär, denna paj passar utmärkt att servera med glass, grädde eller vaniljsås och passar hela familjen och till alla tillfällen. Innehåller bland annat: Björnbär och Maizena

    • 70 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj

    Enkel smulpaj, lägg bären,frukten eller annat i botten och strö på smulorna, frasig och god paj som passar utmärkt som efterrätt med lite grädde eller glas.

    • 30 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Paj
  • Smulpaj med hallon och blåbär

    Smulpaj är både snabbt att göra och gott att äta, i detta receptet används bland annat blåbär, hallon och en rårörd vaniljsås för att göra pajen smarrig och krämig, smulpajen passar till hela familjen. Innehåller bland annat: hallon och vaniljsocker

    • 45 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Bakverk
  • Smulpaj med äpple

    Ljuvligt recept på en klassisk smulpaj med äpple, smulpaj är en oemotståndlig efterrätt som passar hela familjen, i detta receptet serveras pajen med hemlagad vaniljsås. Innehåller bland annat: vaniljstänger

    • 60 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj med plommon

    Väldoftande och välsmakande recept på en smulpaj med plommon, i detta receptet används bland annat kanel för att ge pajen extra smak, denna smulpaj passar utmärkt att servera med en klick grädde eller vaniljsås. Innehåller bland annat: plommon

    • 45 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj

    Enkelt och gott recept på en smulpaj, om man vill kan man variera pajen genom att lägga äpplena i botten och täcka med smuldeg, pajen passar utmärkt att servera med en klick glass eller vaniljsås. Innehåller bland annat: äpplen, i klyftor och Kanel + socker

    • 40 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj med jordgubbar

    Mumsigt recept på en ljuvlig smulpaj med jordgubbar, en smulpaj kan serveras både som efterrätt och till fikastunden, i detta receptet får man tre serverings alternativ, vispgrädde, vaniljglass eller vaniljsås men man kan även äta den bart. Innehåller bland annat: ägg och Färska jordgubbar

    • 45 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj med kokos

    Smarrigt och lite annorlunda recept på smulpaj med kokos, i detta receptet används bland annat sötmandel och kokos för att ge pajen extra smak och sötma, servera gärna smulpajen med en klick grädde eller vaniljsås. Innehåller bland annat: sötmandel och Blåbär och hallon

    • 45 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj med rabarber

    Mumsigt recept på en härlig smulpaj med rabarber, i detta receptet serveras smulpajen med hemmagjord vaniljsås som görs av bland annat vaniljstång, vispgrädde och mjölk. Innehåller bland annat: vaniljstång och mjölk

    • 60 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Havresmulpaj med blåbär och nektarin

    Snabbt och enkelt recept på en ljuvlig havresmulpaj med bland annat nektarin och blåbär, denna smulpaj passar att servera både till fikastunden och som efterrätt. Innehåller bland annat: nektariner

    • 40 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj med rabarber och jordgubbar

    Smarrigt och enkelt recept på en härlig smulpaj med bland annat jordgubbar och rabarber, havregrynen i degen gör pajen extra knaprig och god, servera gärna med en klick vaniljsås eller grädde. Innehåller bland annat: 0,5 vetemjöl och 0,5 havregryn

    • 40 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj med rabarber och jordgubbar

    Denna pajen bjuder på en blandning av sött och syrligt tack vare rabarberna och jordgubbarna, om man vill kan man göra pajen i en långpanna om man 3-dubblar ingredienserna. Innehåller bland annat: rabarber

    • 35 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Smulpaj med krusbär

    Smarrigt recept på en lättbakad smulpaj med bland annat krusbär, denna pajen passar utmärkt att servera som efterrätt eller till fikastunden, pajen passar både stora som små. Innehåller bland annat: Snoppade krusbär

    • 40 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj

Matigare smulpaj

  • Smulpaj med skinka och broccoli

    En lika lätt som god smulpaj med skinka och broccoli. Innehåller bland annat: Rökt skinka och Broccoli

    • 50 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Fläskkött
    • Paj

Grillad Smulpaj

  • Pauls grillade smulpaj

    Annorlunda och smarrigt recept på en smulpaj, i detta receptet grillas pajen i en engångsform som räcker till en person, med detta receptet får man sex portioner, servera gärna med en klick vaniljsås eller glass. Innehåller bland annat: choklad och mandel

    • 30 min
    • Medelsvår
    • Grilla
    • Blanda ihop
    • Paj

Specialkost

  • Glutenfri smulpaj

    Bra och enkelt recept för dig som är glutenintolerant och inte kan motstå en en rykande varm paj, välj favorit blandningen, strö över smulorna och vänta. Innehåller bland annat: Glutenfri fin mix och Margarin

    • 35 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Paj

Annorlunda smulpaj

  • Kryddoftande smulpaj

    spännande och annorlunda recept på en kryddoftande smulpaj med bland annat äpple, kardemumma, muskot och farinsocker, i detta receptet serveras pajen med vaniljsås. Innehåller bland annat: muskot och kardemumma

    • 40 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Blåbärssmulpaj med vallmo

    När man är sugen på något snabbt och enkelt passar en smulpaj perfekt, blanda ihop ingredienserna och stoppa in i ugnen, i detta receptet serveras pajen med en råkräm som är en hemmagjord vaniljsås. Innehåller bland annat: Råsocker och Vallmofrön

    • 35 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj