Plättar Med Kardemumma, recept
  • 30 min
  • Lätt
  • Bakverk

Plättar Med Kardemumma

Recept på goda plättar med kardemumma. Servera dem nygräddade med vispad grädde och färska jordgubbar eller andra bär.

  • Ingredienser
  • 1 dl Vetemjöl
  • 1/2 krm salt
  • 1 tsk kardemumma stött
  • 1 tsk Strösocker
  • 2 st Ägg
  • 3 dl mjölk (3 %)
  • smör (till stekning)

Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.

Gör så här:

  1. Blanda vetemjöl, kardemumma, socker och salt i en bunke. Vispa ner hälften av mjölken. Tillsätt äggen och vispa till en slät smet. Häll i resten av mjölken.
  2. Värm en plättlagg och smöra ordentligt. Stek plättarna gyllenbruna på båda sidor. Servera med vispad grädde och hallonsylt, eller färska jordgubbar om det är säsong.
Relaterade artiklar