Quorn

Quorn är ovo-vegetarisk köttersättningsprodukt som i huvudsak består av svampprotein, quorn säls ofta som frysvara men det finns också olika halvfabrikat, de vanligaste är i form av filéer, färs och bitar, quorn är rikt på både kostfibrer och protein och har ett lågt fettinnehåll så det passar både vegetarianer och de som vill vara lite nyttiga emellanåt.

Quorn

Grytor

Quorn

Quornbiffar

Smakrikt recept på quornbiffar som passar lika bra för vegetarianer och för dig som inte är vegetarian, dessa biffar får sin goda smak från bland annat vitlök, jordnötter och chilisås. Innehåller bland annat: Ströbröd och Jordnötter

45 min

Medelsvår

Grilla

Blanda ihop

Vegetariskt

Ingredienser, 4 portKalorier

1 dl Ströbröd Sök

1 dl Vatten Sök

1 st Lök Sök

1 dl Jordnötter Sök

1 st Vitlöksklyfta Sök

300 g Quornfärs Sök

1 st Ägg Sök

1 msk Soja Sök

2 msk Chilisås Sök

Olja Sök

10 ingredienser Gå till recept

Quorn med cannellinibönor, savoykål och ostsås

Här vegetarisk maträtt med smakrik ostsås. Innehåller bland annat: Quorn filéer och Cannellinibönor
- 30 min
- Lätt
- Steka
- Koka
- Vegetariskt
Ingredienser, 4 portKalorier

8 st Quorn filéer Sök

1 msk Olja Sök

6 dl Cannellinibönor Sök

2 msk Olivolja Sök

2 1/2 dl Ostsås Sök

2 msk Riven parmesanost Sök

1 st Savoykål Sök

1 krm Salt & peppar Sök

8 ingredienser Gå till recept
Wraps med quorn och curryröra

Smarrigt och smakrikt recept på wraps fulla med quorn, sallad och curryröra, dessa rullar mättar magen med stil, maträtten får sina härliga färger och smak från salladsmixen, paprika, quorn och purjolök. Innehåller bland annat: Majonnäs och Yoghurt
- 20 min
- Medelsvår
- Steka
- Blanda ihop
- Vegetariskt
Ingredienser, 4 portKalorier

Olja Sök

200 g Quorn bitar Sök

Majonnäs Sök

1 dl Yoghurt Sök

Curry Sök

2 msk Mango chutney Sök

Äpple Sök

1 dl Purjolök Sök

Salt Sök

Peppar Sök

4 st Tortillabröd Sök

70 g Sallad Sök

Rödlök Sök

Paprika Sök

14 ingredienser Gå till recept
Quorn i paprikaringar

Enkelt och gott recept som är både nyttigt och färgglatt, maträtten kan serveras både till vardags och fest, denna maträtten piffar upp de gråa dagarna och är gott att servera med kokt råris eller couscous. Innehåller bland annat: Salt & vitpeppar och Basilika
- 25 min
- Medelsvår
- Koka
- Blanda ihop
- Vegetariskt
Ingredienser, 4 portKalorier

150 g Quorn bitar Sök

Salt & vitpeppar Sök

2 tsk Basilika Sök

Smör Sök

2 st Paprikor Sök

100 g Sockerärtor Sök

1 st Hela tomater Sök

1 st Lök Sök

1 msk Olja Sök

1 dl Buljong Sök

3 msk Tomatpuré Sök

Salt & peppar Sök

1 krm Socker Sök

13 ingredienser Gå till recept
Jespers pepparkryddade quornbiff

Smakrikt recept på pepparkryddade quornbiff med fräsch äpple- och myntasås, i detta receptet serveras maträtten med en blandad sallad, om man vill kan man lägga till lite nötter för att få maträtten krispigare. Innehåller bland annat: Sockerärter och Tomat
- 30 min
- Medelsvår
- Steka
- Blanda ihop
- Vegetariskt
Ingredienser, 4 portKalorier

4 st Quorn Sök

2 st Vårlökar Sök

150 g Sallad Sök

150 g Sockerärter Sök

1 st Tomat Sök

8 st Rädisor Sök

1 st Granatäpple Sök

1 dl Färskost Sök

1 dl Créme fraiche Sök

1 st Äpple Sök

2 msk Mynta Sök

Olja Sök

12 ingredienser Gå till recept

Grytor

Quorn Gulasch

Enkelt och snabbt recept på en vegetarisk quorn gulasch, perfekt recept för dig som är på språng och känner att tiden inte räcker till, servera gulaschen med yoghurt och skivat bröd. Innehåller bland annat: Passerade tomater och Kummin
- 15 min
- Medelsvår
- Koka
- Vegetariskt
Ingredienser, 4 portKalorier

300 g Quorn Sök

1 st Lök Sök

1 st Paprika Sök

2 dl Passerade tomater Sök

1 msk Paprikapulver Sök

1 msk Kummin Sök

3 dl Vatten Sök

1 msk Balsamvinäger Sök

1 msk Olja Sök

9 ingredienser Gå till recept
Höstig Quorn gryta

Enkelt och hälsosamt recept som passar utmärkt om du är på språng, maträtten gör du på bara tjugo minuter, maträtten passar utmärkt att äta både innan och efter träning. Innehåller bland annat: Potatis och Vitlöksklyftor
- 20 min
- Medelsvår
- Koka
- Blanda ihop
- Vegetariskt
Ingredienser, 4 portKalorier

175 g Quorn Sök

1 msk Paprikapulver Sök

1 msk Olja Sök

1 st Rödlök Sök

175 g Potatis Sök

2 st Vitlöksklyftor Sök

100 g Körsbärstomater Sök

300 ml Buljong Sök

1 tsk Worcestersås Sök

9 ingredienser Gå till recept
Gryta med quorn

Härligt recept på en smarrig gryta full av smak, denna grytan innehåller purjolök, chilisås och quorn, servera gärna maträtten med en fräsch och enkel sallad. Innehåller bland annat: Kokosmjölk
- 20 min
- Medelsvår
- Steka
- Blanda ihop
- Vegetariskt
Ingredienser, 4 portKalorier

300 g Quorn bitar Sök

1 st Purjolök Sök

1 msk Smör Sök

3 dl Kokosmjölk Sök

2 msk Chilisås Sök

1 tsk Salt Sök

6 ingredienser Gå till recept

Wok

Sweet chiliwokade grönsaker med quorn

Smakrikt och mättande recept på en färgglad wok med grönsaker och quorn, denna maträtt gör du både enkelt och snabbt och passar både till vardags och till middagen med vänner. Innehåller bland annat: Ris och Wokgrönsaker
- 30 min
- Lätt
- Steka
- Koka
- Blanda ihop
- Vegetariskt
Ingredienser, 4 portKalorier

300 g Quorn bitar Sök

4 st Ris Sök

1 st Rödlök Sök

1 msk Olja Sök

600 g Wokgrönsaker Sök

3 msk Chilisås Sök

1 msk Soja Sök

1 st Lime Sök

1 st Lime Sök

9 ingredienser Gå till recept
Kryddstark Quorn wok med fullkornsnudlar

Gott och enkelt recept på quorn wok med fullkornsnudlar, maträtten är både kryddstark och färgrik, servera rätten i djupa skålar och garnera med lök och chili. Innehåller bland annat: Svamp och Currypasta
- 15 min
- Medelsvår
- Koka
- Blanda ihop
- Vegetariskt
Ingredienser, 2 portKalorier

175 g Quorn bitar Sök

125 g Svamp Sök

1 msk Currypasta Sök

60 g Nudlar Sök

100 g Böngroddar Sök

1 st Grön chili Sök

4 st Vårlökar Sök

7 ingredienser Gå till recept