Recept på Chokladbollar - Recept.com
Chokladbollar , recept
  • 30 min
  • Lätt
  • Bakverk

Chokladbollar

Chokladbollar är omtyckta och kan göras i olika storlekar. På kafé är de ofta som en större kaka, medan de som serveras på godisbuffé vid jul brukar vara mindre.

  • Ingredienser
  • 150 g smör
  • 1 1/4 dl Strösocker
  • 1 msk Vaniljsocker
  • 3 msk Kakao
  • 4 dl Havregryn
  • 2 msk kaffe (kallt, eller vatten)
  • Garnering
  • Pärlsocker, färgglatt strössel eller kokos

Tänkvärt

Chokladbollar går bra att frysa, vilket är praktiskt om man vill förbereda, t ex innan jul. Förvara dem i lufttät burk och plocka fram efter behov.

Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

Detta recept är gjort för 30 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.

Gör så här:

  1. Rör ihop rumstempererat smör och strösocker. Tillsätt havregryn, siktad kakao, vaniljsocker och kaffe. Blanda väl. 
  2. Rulla till en lång korv och dela i lika stora delar. Forma till bollar och rulla sedan i garneringen så att bollarna täcks. 
  3. Låt vila i kylskåp en stund innan servering. Chokladbollarna är godast kalla.
Relaterade artiklar

Tips på recept hos andra sajter

Klassiska chokladbollar

Lyxiga chokladbollar

  • Chokladbollar med torkade blåbär

    Små, härliga chokladbollar som både är nyttiga och ger energi! Nyttigt och gott alternativ. Innehåller bland annat: Råsocker och Torkade blåbär

    • 20 min
    • Lätt
    • Baka
  • Mandelmassebollar med hallonsmak

    Dessa är det ultimata slutet på en middag. Servera dessa chokladbollar med hallon och nötter till kaffet. Innehåller bland annat: Hallon och Mandelmassa

    • 60 min
    • Lätt
    • Baka
    • Vegetariskt