Varmrökt lax

Varmrökt lax gör man genom att hänga upp fisken i en krok eller pinne och placera den i ett rökskåp, när man väljer att varmröka fisken gör man det som ett tillagningsalternativ och inte konservering alternativ, för att ge laxen en speciell smak kan man använda sig av olika sorters träd.

Varmrökt lax

  • Varmrökt lax med krämig fänkålssallad

    Smarrigt och enkelt recept på en fräsch sallad gjord på bland annat fänkål, sockerärter, färskost och varmrökt lax, denna läckra rätt passar utmärkt att servera på buffébordet. Innehåller bland annat: sockerärter och färskost

    • 30 min
    • Medelsvår
    • Blanda ihop
    • Fisk
    • Sallad
  • Varmrökt lax med salsa verde

    Läckert recept på varmrökt lax som serveras med en fräsch salsa verde som man gör på bland annat basilika, persilja och vitlök, om man vill att det ska smaka mera kan man tillsätta en matsked kapris. Innehåller bland annat: rödlök och avokado

    • 45 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Fisk
    • Sallad
  • Varmrökt lax med bearnaisesås

    Enkelt och snabbt recept på varmrökt lax som serveras med färskpotatis och bearnaisesås som toppas med krasse, denna maträtt passar hela familjen och passar utmärkt för att lyxa till vardagen. Innehåller bland annat: bearnaisesås och smörgåskrasse

    • 25 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Fisk
  • Varmrökt lax med dillpotatissallad

    Smarrigt och läckert recept på varmrökt lax som serveras med dillpotatissallad, potatissalladen gör man med bland annat potatis, äpple, crème fraiche, peppar och dill. Innehåller bland annat: äpple och balsamvinäger

    • 30 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Fisk
  • Varmrökt lax i folie

    Enkelt recept på varmrökt lax i folie, i detta recept får man tips på hur man kan servera laxen och även hur man kan tillaga den, denna maträtt passar utmärkt på middagsbjudningen eller kalaset.

    • 35 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Fisk
  • Lax- och limepasta

    Gott och enkelt recept på en härlig pasta med smak av både lax och lime, i detta recept används även crème fraiche och peppar för att ge maträtten en krämig och fylligare smak. Innehåller bland annat: Pasta och Crème fraiche

    • 15 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Fisk

Recept med varmrökt lax

  • Rostad blomkål med varmrökt lax och basilikasås

    En lätttillagad middag men fantastiskt god. Passar vid finare tillfällen och i lunch-lådan. Innehåller bland annat: Blomkålshuvud och Purjolök

    • 45 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Fisk
  • Minipajer med varmrökt lax

    Ljuvligt recept på små och frasiga minipajer, i detta recept får pajerna smak av bland annat schalottenlök, varmrökt lax och färsk dill, dessa små läckerheter passar utmärkt att servera som förrätt. Innehåller bland annat: Mjöl och Smör

    • 60 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Carbonara med varmrökt lax och fänkålssallad

    Färgglatt och smarrigt recept på carbonara med varmrökt lax, i detta recept får maträtten även smak av fänkål, morötter, citronsaft och peppar, denna härliga maträtt passar lika bra till vardags som till fest. Innehåller bland annat: morötter och olja

    • 45 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Fisk
  • Trekantssmörgås med laxröra och picklade grönsaker

    Läckert recept på trekantssmörgås, dessa små goda smörgåsar passar utmärkt att servera som tilltugg till drinken, förrätt eller som en lyxig kvällsmacka. Innehåller bland annat: ättiksprit och socker

    • 75 min
    • Medelsvår
    • Blanda ihop
  • Paj med varmrökt lax, purjolök och dill

    Mumsigt recept på en härlig paj med smak av varmrökt lax, i detta recept används även purjolök, peppar, färsk dill och västerbottensost för att ge pajen sin goda smak. Innehåller bland annat: mjöl och sesamfrön

    • 90 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Paj
  • Lyxig smördeg

    Snabbt och enkelt recept på en lyxig och sprödbakad smördeg med varmrökt lax och oliver, ett tips är att servera rätten med en klick gräddfil. Innehåller bland annat: Smördegsplattor och Rödlök

    • 30 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Fisk