Vegetariskt

När man är vegetarian äter man endast vegetabiliska livsmedel och undviker animaliska produkter, vissa har valt att inte äta kött pga religiösa skäl andra av hälsoskäl oavsett varför man är vegetarian är det viktigt att få i sig protein och antioxidanter det är därför många väljer att tillsätta linser och bönor i maten.

Förrätt

  • Rostad pumpa

    Härlig och färgglad förrätt passar lika bra som tillbehör till middagen om det behövs lite mera grönsaker, enkelt och snabbt att göra och mumsigt gott. Innehåller bland annat: Olivolja

    • 25 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Vegetariskt
    5 ingredienser Gå till recept
  • Vegetarisk bouillabaisse

    Färgrikt och fräscht recept på en härlig bouillabaisse med smak av apelsin, saffran och tabasco, soppan är lika god varm som kall och kan serveras som förrätt och tillbehör. Innehåller bland annat: Fänkål och Smör & olja

    • 30 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 25 portKalorier
    • 3 st Lökar Sök
    • 6 st Vitlöksklyftor Sök
    • 500 g Morötter Sök
    • 1 kg Fänkål Sök
    • Smör & olja Sök
    • 1 g Saffran Sök
    • 3 st Krossade tomater Sök
    • 3 l Grönsaksbuljong Sök
    • 1 st Apelsin Sök
    • 2 tsk Salt Sök
    • 1 tsk Tabasco Sök
    • 4 dl Créme fraiche Sök
    • 3 msk Fänkålsfrön Sök
    13 ingredienser Gå till recept
  • Vegetabiliska vårrullar

    Annorlunda och spännande recept på små goda vårrullar, i detta recept används bland annat vitlök, morot, vitkål, vårlök och champinjoner för att ge rullarna smak. Innehåller bland annat: Matolja och Glasnudlar

    • 75 min
    • Medelsvår
    • Fritera
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 2 portKalorier
    • 4 msk Matolja Sök
    • 1 tsk vitlök Sök
    • 60 g Glasnudlar Sök
    • 60 g Chitakesvamp Sök
    • 1 st morot Sök
    • 60 g vitkål Sök
    • 60 g vårlök Sök
    • 60 g Champinjoner Sök
    • 2 msk soya Sök
    • 1 msk Ostronsauce Sök
    • 1 tsk Råsocker Sök
    • 1 st Salt Sök
    • 1 st Vitpeppar Sök
    • 8 st deg Sök
    • 1 st ägg Sök
    15 ingredienser Gå till recept
  • Samosas

    Välsmakande recept på små frasiga och vegetariska piroger, med detta recept blir det ungefär tjugofyra piroger, samosas passar utmärkt att servera som förrätt eller som tilltugg till drinkarna. Innehåller bland annat: Filodeg och kryddmix

    • 45 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 24 portKalorier
    • 250 g Filodeg Sök
    • Smör Sök
    • 1 st Lök Sök
    • 3 msk kryddmix Sök
    • 4 st Potatisar Sök
    • 2 dl Ärtor Sök
    6 ingredienser Gå till recept
  • Pumpasoppa

    Härligt len pumpasoppa, passar perfekt som en liten förrätt till höstfesten, få lite mer färg på vardagen med denna smarriga maträtt. Innehåller bland annat: Sambal oelek

    • 30 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 1 kg Pumpa Sök
    • 2 st Lökar Sök
    • 4 st Vitlöksklyftor Sök
    • 1 msk Smör Sök
    • 1 l Grönsaksbuljong Sök
    • 2 dl Créme fraiche Sök
    • 2 st Lime Sök
    • 2 tsk Sambal oelek Sök
    8 ingredienser Gå till recept

Gryta

  • Vegetarisk gryta

    Smakrik gryta full av grönsaker och kryddor, utmärkt recept för dig som tycker om zucchini och att utmanas i köket. Innehåller bland annat: Kikärtor och Hela tomater

    • 35 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 1 st Lök Sök
    • 2 st Paprikor Sök
    • 400 g Zucchini Sök
    • Smör Sök
    • 400 g Kikärtor Sök
    • 1 st Hela tomater Sök
    • 1 krm Peppar Sök
    • 1 st Buljongtärning Sök
    • 1 tsk Timjan Sök
    9 ingredienser Gå till recept
  • Vegetarisk gryta

    Mumsig gryta full med härliga och smakrika grönsaker, var inte rädd för att mixa med andra grönsaker och kryddor. Innehåller bland annat: Squash och Palsternackor

    • 40 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 1 st Squash Sök
    • 2 st Palsternackor Sök
    • 2 st Paprikor Sök
    • 4 st Tomater Sök
    • 2 st Vitlöksklyftor Sök
    • 1 st Salladslök Sök
    • 1 st Lagerblad Sök
    • 3 msk Olja Sök
    • Pressad citron Sök
    • 1 st Persilja Sök
    • Salt Sök
    • Peppar Sök
    12 ingredienser Gå till recept
  • Vegetarisk lergryta

    Enkelt recept på en saftig grönsaksgryta, tack vare lergrytan bevaras matens naturliga smak, passar utmärkt att bjuda på om grönsaksälskaren kommer på besök. Innehåller bland annat: Vitlök och Brysselkål

    • 180 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 200 g Potatis Sök
    • 1 st Vitlök Sök
    • 100 g Champinjoner Sök
    • 100 g Brysselkål Sök
    • 4 st Tomater Sök
    • 2 st Majskolvar Sök
    • 5 dl Grönsaksbuljong Sök
    • 1 dl Råris Sök
    • 3 st Rosmarinkvistar Sök
    • 1 st Kanelstång Sök
    • Salt Sök
    • Peppar Sök
    • Olja Sök
    • Vitlöksbröd Sök
    14 ingredienser Gå till recept
  • Linsgryta

    Kryddigt recept på en linsgryta som passar lika bra att servera till lunch som middag, grytan får sin smak ifrån chili, paprikor, purjolök och koriander. Innehåller bland annat: Grön chili och Gul paprika

    • 30 min
    • Medelsvår
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 8 portKalorier
    • 1 st Grön chili Sök
    • 1 st Röd paprika Sök
    • 1 st Gul paprika Sök
    • 1 st Grön paprika Sök
    • 2 st Purjolökar Sök
    • 3 st Morötter Sök
    • 2 msk Olja Sök
    • 4 dl Linser Sök
    • 8 dl Vatten Sök
    • 1 msk Spiskummin Sök
    • 1 msk Chilipulver Sök
    • 2 tsk Koriander Sök
    • 2 tsk Salt Sök
    13 ingredienser Gå till recept
  • Dhal, indisk linsgryta

    Färgrikt och smakrikt recept på en härlig linsgryta från Indien, grytan är full av smak och doft från bland annat vitlök, lök, ingefära och koriander. Innehåller bland annat: Kummin och Kokosmjölk

    • 40 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 1 st Lök Sök
    • 2 st Morötter Sök
    • 2 st Vitlöksklyftor Sök
    • 2 msk Olja Sök
    • 1 msk Ingefära Sök
    • 1 tsk Koriander Sök
    • 1 tsk Kummin Sök
    • 1 krm Kanel Sök
    • 4 dl Linser Sök
    • 400 g Krossade tomater Sök
    • 400 ml Kokosmjölk Sök
    • 1 st Buljongtärning Sök
    • 2 dl Vatten Sök
    • Salt Sök
    • Lime Sök
    15 ingredienser Gå till recept
  • Höstig Quorn gryta

    Enkelt och hälsosamt recept som passar utmärkt om du är på språng, maträtten gör du på bara tjugo minuter, maträtten passar utmärkt att äta både innan och efter träning. Innehåller bland annat: Quorn och Rödlök

    • 20 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 175 g Quorn Sök
    • 1 msk Paprikapulver Sök
    • 1 msk Olja Sök
    • 1 st Rödlök Sök
    • 175 g Potatis Sök
    • 2 st Vitlöksklyftor Sök
    • 100 g Körsbärstomater Sök
    • 300 ml Buljong Sök
    • 1 tsk Worcestersås Sök
    9 ingredienser Gå till recept

Lasagne

  • Vegetarisk lasagne

    Smarrigt recept på en vegetarisk lasagne, i detta recept används bland annat en tomatsås med lök och krossade tomater och en crème fraiche sås med zucchini. Innehåller bland annat: lasagneplattor och lök

    • 60 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 200 g lasagneplattor Sök
    • 1 st lök Sök
    • 2 st vitlök Sök
    • 1 msk olja Sök
    • 500 g krossade tomater Sök
    • 1 tsk strösocker Sök
    • 1 st zucchini Sök
    • 4 dl crème fraiche Sök
    • 1 dl parmesanost Sök
    9 ingredienser Gå till recept
  • Vegetarisk lasagne

    Enkelt, gott och krämigt recept på en härlig vegetarisk lasagne full av bland annat mozzarella, vitlök och zucchini, detta blir snabbt en favorit för både vegetarianer och köttälskare och den går lika bra att lägga i matlådan och äta dagen efter.

    • 60 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 450 g Champinjoner Sök
    • 1 st Lök Sök
    • 2 st Vitlöksklyftor Sök
    • 1 st Zucchini Sök
    • 2 msk Olja Sök
    • 400 g Krossade tomater Sök
    • 1 tsk Socker Sök
    • 4 dl Créme fraiche Sök
    • 2 st Mozzarella Sök
    • Salt & peppar Sök
    • 8 st Lasagneplattor Sök
    11 ingredienser Gå till recept
  • Vegetarisk lasagne med mozzarella

    Smarrigt recept på en krämig och vegetarisk lasagne, denna maträtt passar lika bra att servera till vardags som till fest och blir lätt uppskattat av alla gäster. Innehåller bland annat: Bladspenat och Schalottenlök

    • 50 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 1 st Körsbärstomater Sök
    • 100 g Bladspenat Sök
    • 4 st Schalottenlök Sök
    • 4 st Vitlöksklyftor Sök
    • 200 g Champinjoner Sök
    • 2 dl Créme fraiche Sök
    • 1 st Keso Sök
    • 1 st Ost Sök
    • 1 st Mozzarella Sök
    • 1 st Plattor Sök
    10 ingredienser Gå till recept
  • Skogssvamplasagne

    En krämig lasagne med härliga svampar. Innehåller bland annat: Blandad skogssvamp och Scharlottenlökar

    • 45 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 400 g Blandad skogssvamp Sök
    • 3 st Scharlottenlökar Sök
    • 1 st Morot Sök
    • 1 msk Smör Sök
    • 2 msk Vetemjöl Sök
    • 9 dl Mjölk Sök
    • 3 dl Grädde Sök
    • 1 dl Parmesan Sök
    • 9 st Lasagneplattor Sök
    • 250 g Lufttorkad skinka Sök
    • 1 kruka Oregano Sök
    • 3 st Salladslökar Sök
    • 1 st Citron Sök
    • 1 krm Salt & peppar Sök
    14 ingredienser Gå till recept

Mellanmål

  • Vegetarisk tacopaj

    En smarrig tacopaj utan kött! Innehåller bland annat: Gul lök och Vitlöksklyfta

    • 60 min
    • Lätt
    • I ugn
    • Vegetariskt
    • Paj
    • Ingredienser, 6 portKalorier
    • 4 dl Vetemjöl Sök
    • 1/2 tsk Salt Sök
    • 2 tsk Bakpulver Sök
    • 50 g Smör Sök
    • 1 1/2 dl Mjölk Sök
    • Fyllning
    • 2 msk Smör Sök
    • 1 st Gul lök Sök
    • 1 st Vitlöksklyfta Sök
    • 400 g Quornfärs Sök
    • 40 g Taco kryddmix Sök
    • 2 dl Vatten Sök
    • 7 st Feferoni Sök
    • 4 dl Créme fraiche Sök
    • 3 dl Riven ost Sök
    • 1/2 tsk Svartpeppar Sök
    15 ingredienser Gå till recept
  • Vegetariska wraps med hummus

    Fräscha wraps med hummus som tillbehör. Innehåller bland annat: Kikärter och Créme fraiche paprika & chili

    • 15 min
    • Lätt
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 400 g Kikärter Sök
    • 2 dl Créme fraiche paprika & chili Sök
    • 1 krm Salt Sök
    • 1 st Röd paprika Sök
    • 4 st Tortillabröd Sök
    • 4 dl Sallad Sök
    • Paprika&chili Sök
    7 ingredienser Gå till recept
  • Klassisk vegetarisk sushi

    Vegetarisk sushi med gurka, morot och avokado i fyllning. Innehåller bland annat: Rundkornigt ris och Risvinäger

    • 45 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • Blanda ihop
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 2 1/2 dl Rundkornigt ris Sök
    • 1/2 dl Vatten Sök
    • 4 cl Risvinäger Sök
    • 2 cl Strösocker Sök
    • 1 tsk Salt Sök
    • 1 st Morot Sök
    • 1/2 st Gurka Sök
    • 1/2 st Avokado Sök
    • 4 st Noriark (alger) Sök
    • 5 msk Syltad ingefära Sök
    • Wasabi Sök
    • Japansk soja Sök
    12 ingredienser Gå till recept
  • Vegetariska enchiladas

    Lätta att göra och goda att äta, passar utmärkt till kvällsmyset eller till festen. Innehåller bland annat: Ris och Mjukost

    • 60 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • I ugn
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 8 st Tortillabröd Sök
    • 4 port Ris Sök
    • 1 st Lök Sök
    • 200 g Mjukost Sök
    • 1 dl Ketchup Sök
    • 1 tsk Salt Sök
    • 1 krm Peppar Sök
    • 1 tsk Chili Sök
    • Sås
    • 3 dl Buljong Sök
    • 2 msk Tomatpuré Sök
    • 2 dl Créme fraiche Sök
    • 2 st Vitlöksklyftor Sök
    • 1 st Chilifrukt Sök
    • 1 tsk Salt Sök
    • 1 krm Peppar Sök
    • 2 tsk Oregano Sök
    • 1 tsk Paprikapulver Sök
    • 1 tsk Chilipulver Sök
    18 ingredienser Gå till recept
  • Vegetariska sushibitar

    En rolig och god maträtt som lagas av speciell omelett. Innehåller bland annat: Sushiris och Sjögräsblad

    • 40 min
    • Medelsvår
    • Koka
    • I ugn
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 2 msk Sushiris Sök
    • Wasabi Sök
    • 1 st Sjögräsblad Sök
    • 1 st Sushiomelett Sök
    • 5 st Ägg Sök
    • 1 msk Strösocker Sök
    • 1/2 tsk Salt Sök
    • 1 msk Olja Sök
    8 ingredienser Gå till recept

Efterrätt

  • Macarons

    Goda franska nötkakor som inte är alltför svåra att baka! Innehåller bland annat: Mandelmjöl och Äggvitor

    • 60 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Baka
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 199 g Mandelmjöl Sök
    • 100 g Äggvitor Sök
    • 4 msk Strösocker Sök
    • 200 g Florsocker Sök
    • Smörkräm
    • 100 g Smör Sök
    • 1 dl Florsocker Sök
    • 1 tsk Vaniljsocker Sök
    • 1 st Ägg Sök
    8 ingredienser Gå till recept
  • Glassbomb

    Ett enkelt recept på festlig glassbomb. Innehåller bland annat: Vaniljglass och Hallonsorbet

    • 60 min
    • Lätt
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 10 portKalorier
    • 2 l Vaniljglass Sök
    • 1 l Hallonsorbet Sök
    • 1 st Kolasås Sök
    • 250 g Hallen Sök
    4 ingredienser Gå till recept
  • Sockerkaka

    Ett jättebra recept på den klassiska sockerkakan, som passar perfekt till fikat eller kaffet!

    • 50 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Baka
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 10 portKalorier
    • 75 g Smör Sök
    • 1 dl Mjölk Sök
    • 2 st Ägg Sök
    • 2 dl Strösocker Sök
    • 2 tsk Vaniljsocker Sök
    • 3 dl Vetemjöl Sök
    • 1 1/2 tsk Bakpulver Sök
    7 ingredienser Gå till recept

  • En lyxigare variant av rabarberpaj med pecannötter och florsocker. Innehåller bland annat: Rabarber och Pecannötter

    • 60 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Vegetariskt
    • Paj
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 500 g Rabarber Sök
    • 70 g Pecannötter Sök
    • 100 g Smör Sök
    • 2 dl Vetemjöl Sök
    • 1 tsk Bakpulver Sök
    • 2 4/5 dl Ljust muskovadosocker Sök
    • 1 krm Salt Sök
    • 1 msk Majsstärkelse Sök
    • Florsocker Sök
    • Vispad grädde Sök
    10 ingredienser Gå till recept
  • Banankaka

    Ett jättebra recept på sockerkaka för banan-älskaren. Med en smak av banan, ingefära och kanel passar denna perfekt till fikat! Innehåller bland annat: Bikarbonat och Bananer

    • 75 min
    • Medelsvår
    • I ugn
    • Baka
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 1 portKalorier
    • 100 g Smör Sök
    • 3 dl Strösocker Sök
    • 2 st Ägg Sök
    • 5 dl Vetemjöl Sök
    • 1 tsk Bakpulver Sök
    • 1 tsk Bikarbonat Sök
    • 1 tsk Ingefära Sök
    • 2 tsk Kanel Sök
    • 1/2 dl Mjölk Sök
    • 2 st Bananer Sök
    10 ingredienser Gå till recept
  • Sommardröm

    En härlig vit chokladpannacotta med jordgubbskräm och choklad. Innehåller bland annat: Gelatinblad och Vit choklad

    • 240 min
    • Lätt
    • Baka
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 4 portKalorier
    • 1 dl Vispgrädde Sök
    • 1 dl Mjölk Sök
    • 35 g Socker Sök
    • 2 st Gelatinblad Sök
    • 120 g Vit choklad Sök
    • Jordgubbscréme
    • 500 g Jordgubbar Sök
    • 2 msk Socker Sök
    • 50 g Mjölkchoklad Sök
    8 ingredienser Gå till recept
  • Limeglasstårta

    En gudomligt god glasstårta där sött möter surt i gräddglassen tillsammans med den härliga tårtbottnen. Innehåller bland annat: Mandelmassa

    • 290 min
    • Lätt
    • Blanda ihop
    • Vegetariskt
    • Ingredienser, 8 portKalorier
    • 300 g Mandelmassa Sök
    • 3 st Ägg Sök
    • 1 st Lime Sök
    • 5 dl Vispgrädde Sök
    • 1 1/2 dl Florsocker Sök
    • Garnering
    • 1 st Lime Sök
    6 ingredienser Gå till recept

Facebook

Recept.com

Populära recept

Nyheter

Nyhetsarkiv