Kardemummakaka
Recept på god och saftig kaka med smak av kardemumma.
- Ingredienser
- 3 st Ägg
- 2 dl Strösocker
- 2 1/2 dl Vetemjöl
- 2 tsk Bakpulver
- 100 g smör
- 1/2 tsk Vaniljpulver
- 1 dl mjölk
Bra att veta när du ändrar antalet portioner.
Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Värm ugnen till 175°C. Smöra och bröa en form på ca 1,5 liter. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Sikta ner vetemjöl, bakpulver, vaniljpulver och malen kardemumma i en bunke. Blanda väl.
- Smält smöret i en kastrull. Häll i mjölk och låt koka upp. Fyll formen och grädda mitt i ugnen i ca 45 minuter. Prova med sticka för att se om kakan är klar.
Relaterade artiklar
-
Bjud på en lyckad buffé
Att bjuda på buffé är tacksamt - särskilt vid stora kalas och högtider som bröllop och student. Innehållet kan varieras efter säsong och tricket är att förbereda så mycket som möjligt innan så att även du får tid att umgås.
-
10 tips som gör dig till en bättre kock
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.
