Kristyr , recept
  • 10 min
  • Medelsvår
  • Bakverk

Kristyr

Enkelt recept på klassisk kristyr. Perfekt till att dekorera pepparkakor eller wienerbröd.

  • Ingredienser
  • 3 dl Florsocker
  • 1 st Äggvita (liten)
  • 1/2 tsk Ättiksprit (12 %)

Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

Detta recept är gjort för 0 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.

Gör så här:

  1. Rör ut florsocker i äggvita. Tillsätt lite äggvita i taget och akta så att inte kristyren blir för rinnig. Blanda i ättiksprit.
  2. Fyll upp en sprits eller strut av bakplåtspapper och spritsa ut dekor. Låt kristyren stelna i rumstemperatur.
Relaterade artiklar

Tips på recept hos andra sajter

Kristyr

Specialkost

  • Kristyr utan ägg

    Enkelt och snabbt recept på kristyr utan ägg, genom att röra florsockret och citronsaft till en fast och smidig massa går det lätt att spritsa ut det på kakorna, citronsaften ger kakorna en fräsch smak.

    • 15 min
    • Lätt
    • Blanda ihop
    • Bakverk