Romsås
Enkelt recept på kall romsås - god till stekt eller ugnsbakad lax och annan fisk. Såsen är även omtyckt till olika skaldjur, som kräftor och räkor.
- Ingredienser
- 80 g Röd rom eller caviar (1 burk)
- 2 dl Gräddfil
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl Majonnäs
- 2 msk Citronsaft (nypressad)
- salt och peppar
Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
- Rör ihop alla ingredienser i en skål. Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Ställ såsen kallt till det är dags att servera.
Relaterade artiklar
-
Maten som ger ett bättre sexliv
Ett glas förförisk champagne och chokladdoppade jordgubbar kan få dig avkopplad och lättsinnig, men alltför stora mängder alkohol har motsatt effekt. Genom att äta rätt kan du till viss del reglera både lust och potens. Här är maten som får din sexlust att sprudla!
-
Det här visste du inte om påskmat
Påskhelgen är vår näst största mathelg och många passar på att umgås med släkt och vänner. God mat och dryck är i fokus och dessutom njuter många av stora mängder godis och sötsaker. Att välja bra mat på påskbordet är inte helt enkelt, men här är några överraskande bra val.
-
10 tips som gör dig till en bättre kock
I Tv-rutan avlöser stjärnkockarna varandra och det är lätt att bli överväldigad av alla proffsiga termer och tekniker. Trots detta är de vanligaste felen folk gör när de lagar mat ganska enkla. Här är tio tips som hjälper dig att lyckas i köket.
