Sockerkaksvåfflor, recept
  • 60 min
  • Medelsvår
  • Bakverk

Sockerkaksvåfflor

Recept på goda sockerkaksvåfflor. Smeten är enkel att röra ihop och går snabbt att steka.

  • Ingredienser
  • 4 st Ägg
  • 1 dl Strösocker
  • 6 dl Vetemjöl
  • 125 g smör
  • 2 tsk Bakpulver
  • 3 1/2 dl vatten
  • Till servering
  • Vispad grädde
  • sylt

Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

Detta recept är gjort för 10 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.

Gör så här:

  1. Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt vatten. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt till äggblandningen. Häll till sist i det smälta smöret.
  2. Värm upp ett våffeljärn och smöra eventuellt laggarna. Grädda våfflorna tills de är vackert gyllene och låt dem svalna på galler. Servera med vispgrädde och sylt.
Relaterade artiklar