Sirapskakor, recept
  • 45 min
  • Medelsvår
  • Bakverk

Sirapskakor

Recept på härligt knapriga sirapskakor. Dessa kakor är verkligen försvinnande goda!

  • Ingredienser
  • 200 g smör (rumsvarmt)
  • 1 1/2 dl Strösocker
  • 2 msk Ljus sirap
  • 1/2 tsk Vaniljpulver
  • 2 tsk Bakpulver
  • 5 dl Vetemjöl

Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

Detta recept är gjort för 0 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.

Gör så här:

  1. Rör ihop smör, strösocker och sirap till en porös smet. Sikta i vetemjöl, bakpulver och vaniljpulver och forma till en deg. Dela i två och forma till två rullar. Det är en ganska mjuk deg så låt rullarna vila i kylskåp medan ugnen värms upp till 175°C
  2. Skär degen i lagom stora bitar och rulla till bollar som du sedan räfflar med en gaffel. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och grädda mitt i ugnen i ca 7-9 minuter beroende på kakornas storlek. Låt kakorna svalna helt och förvara sedan i lufttät burk. 
Relaterade artiklar